ফিচার

রেসিপি

কাঁচা আমের আচার সবারই পছন্দ। আমের আচার তৈরি করার উপযুক্ত সময় কিন্তু এখনই। কাঁচা আম বাজারে পাওয়া যাবে আর মাত্র কিছুদিন। বৈশাখের মাঝামাঝি থেকে আচার তৈরির মতো কাঁচা আম আর পাওয়া যাবে না। তাই বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের কয়েকটি আচার, যা খেতে পারবেন সারা বছর। স্বদেশ খবর পাঠকদের জন্য দেয়া হলো আমের আচার ও মোরব্বার […]

ফিচার

বঙ্গবন্ধু ও বাংলাদেশ

ব্রিগেডিয়ার জেনারেল মো. আবদুল মান্নান ভূঁইয়া : ১৭ মার্চ পালিত হলো জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের জন্মদিন ও জাতীয় শিশু দিবস। একজন শিশু যখন জন্মগ্রহণ করে তখন সে শুধু মাতৃক্রোড়েই জন্মগ্রহণ করে না বরং একটি দেশ, সমাজ, সংস্কৃতি সর্বোপরি একটি জাতির কোলেও জন্মগ্রহণ করে। এ জন্য একমাত্র মাতা-পিতা কিংবা বংশের পরিচয়ই ওই শিশুটির সব […]

ফিচার

স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ ব্যায়াম হাঁটার গুরুত্ব

আজকাল আমরা খুব ব্যস্ত। পড়াশুনা, চাকরি, ব্যবসা, ইত্যাদি কাজ নিয়ে এত ব্যস্ত যে আমাদের নিজেদের দিকে, বিশেষ করে নিজেদের শরীরের দিকে খেয়াল রাখার কোনো প্রয়োজন মনে করি না। আমরা কাজের শেষে বা মাঝে গোগ্রাসে মজাদার সব খাবার খেয়ে তৃপ্তির ঢেঁকুর তুলে জীবনের আনন্দ খুঁজি। কিন্তু এর পরিণাম কি? হ্যাঁ ওজন তো বাড়েই, সেই সাথে ব্লাড […]

ফিচার

রূপচর্চা

প্রাকৃতিক উপায়ে মুখের ত্বক দাগহীন উজ্জ্বল রাখার উপায় মুখের ত্বককে দাগহীন উজ্জ্বল রাখার জন্য আমরা কত কিছুই না ব্যবহার করি। কিন্তু তারপরও চোখের নিচের কালো দাগ, ব্রণ, মেছতার দাগ কোনোকিছুই পিছু ছাড়তে চায় না। চোখে চারপাশের কালি, ব্রণ বা মেস্তার দাগ, ব্ল্যাকহেডস জমে যাওয়াসহ নানা কারণে মুখের কোনো কোনো অংশের রঙ পরিবর্তিত হতে দেখা যায়। […]

ফিচার

জেনে নিন কমপিউটার সম্পর্কে কিছু প্রয়োজনীয় তথ্য

সালাউদ্দিন ইউসুফ : আধুনিক পৃথিবীকে আরও আধুনিক ও উত্তরোত্তর উন্নত করার জন্য যে যন্ত্রটি সবচেয়ে বেশি অবদান রেখেছে তার নাম কমপিউটার। এটি বিজ্ঞানের এক বিস্ময়কর আবিষ্কার। কমপিউটার সম্পর্কে জানাবার আগে ছোট্ট একটা উদাহরণ তুলে ধরছি। ক্যালকুলেটর নামের যন্ত্রটির সাথে আমরা সবাই কম-বেশি পরিচিত এবং এর কাজও আমরা জানি। এটা যোগ, বিয়োগ, গুণ, ভাগ ইত্যাদি কাজ […]

ফিচার

রেসিপি

পোস্ত চিকেন, চিকেন রোল, তন্দুরি চিকেনÑনামগুলো শুনলে যেমন জিহ্বায় পানি এসে যায়, তেমনি কোন রেস্টুরেন্টে এগুলো ভালো বানায় সে রেস্টুরেন্টের ছবিও চোখে ভেসে ওঠে। কিন্তু বাড়িতেও বানানো যায় এসব মুখরোচক খাবার। প্রয়োজন শুধু মশলার অনুপাত-সমানুপাত ঠিক রাখা। মশলার বিষয়ে তাই সর্বাধিক সতর্কতা জরুরি। মশলার একটু হেরফেরে স্বাদের খাবারটি বিস্বাদ হয়ে যেতে পারে। স্বদেশ খবর পাঠকদের […]