ফিচার

রেসিপি

বিরিয়ানি অনেকেরই প্রিয় একটি খাবার। তবে সব সময় যে সেই একই রেসিপির বিরিয়ানি খেতে হবে, এমন কোনো কথা নেই। এক্ষেত্রে একটি ভিন্নধর্মী রেসিপি হলো মাস্টার্ড চিকেন বিরিয়ানি। বিফ রেজালার বিষয়টিও তাই। সব সময়ই যে প্রচলিত উপায়ে রান্না করতে হবে, এমন কোনো কথা নেই। বিরিয়ানি, বিফ রেজালার স্বাদ নেয়ার পরই এসে যায় ডেজার্টের প্রশ্ন। ডেজার্ট হিসেবে […]

ফিচার

শাকিব মদ্যপ ছিলেন : মৌসুমী

৫ মে চলচ্চিত্র শিল্পী সমিতির নির্বাচনে ভোট গণনার সময় সাবেক সভাপতি নায়ক শাকিব খান সহকর্মীদের হাতে লাঞ্ছিত হন। কেউ বলছেন, শাকিবের ওপর হামলার নেপথ্যে আছেন মৌসুমীর স্বামী ওমর সানি। কেউ বলছেন, নতুন সভাপতি মিশা সওদাগরই এই হামলার নেপথ্যে ছিলেন। আবার অনেকেই বলছেন, শাকিব সে রাতে মদ্যপ ছিলেন এবং গভীর রাতে এফডিসিতে এসে তিনি মাতলামি শুরু […]

ফিচার

কমপিউটার হার্ডওয়্যার ও এর অ্যাসেম্বলিং পদ্ধতি জেনে নিন

নুরুল ইসলাম সোহাগ : এক কথায় কমপিউটারের ইনপুট ডিভাইস ও আউটপুট ডিভাইসসহ অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক সকল যন্ত্রাংশকে এক সাথে কমপিউটার হার্ডওয়্যার বলে। কমপিউটারের ইনপুট ডিভাইসসমূহ হলো কিবোর্ড, মাউস, জয়স্টিক ও স্ক্যানার। কমপিউটারের আউটপুট ডিভাইসসমূহ হলো মনিটর, স্পিকার, প্রিন্টার ও প্লটার। বিভিন্ন মাদারবোর্ডের গুরুত্বপূর্ণ কম্পোনেন্টসমূহ হলো পিসিআই স্লট, আইএসএ স্লট, এজিপি ও এক্সপ্রেস স্লট, র‌্যাম স্লট, […]

ফিচার

যে কারণে বারবার এবরশন হয়

ডা. লুৎফা বেগম লিপি : ২০ সপ্তাহের পূর্বে পরপর তিন বা তার অধিক এবরশন হওয়ার ঘটনাকে রিকারেন্ট মিসক্যারেজ বা হেবিচ্যুয়াল এবরশন বলা হয়। কারো কারো মতে, এক্ষেত্রে দুই ও তার অধিককে আদর্শ ধরা হয়। তবে কেউ ইচ্ছা করে এবরশন করালে তাকে বারবার এবরশন বলা হবে না। পরিসংখ্যানে দেখা যায়, আমাদের দেশে শতকরা ১ ভাগ মহিলা […]

ফিচার

মেরাজের তাৎপর্য ও শিক্ষা

মুফতি মুহাম্মদ রফিকুল ইসলাম : আল্লাহতাআলা প্রত্যেক যুগেই পৃথিবীতে নবী-রাসূল প্রেরণ করেছেন। তাদের মধ্যে সর্বশ্রেষ্ঠ ও সর্বশেষ নবী হলেন আমাদের প্রিয় নবী হজরত মুহাম্মদ (সা.)। তিনি সাইয়্যেদুল আম্বিয়া তথা নবী-রাসূলদের সর্দার। আল্লাহতাআলা ইরশাদ করেন, হে রাসূল! আমি আপনাকে গোটা মানবজাতির জন্য রাসূল হিসেবে প্রেরণ করেছি। (সূরা : সাবা, আয়াত : ২২) মহানবী (সা.)-এর নবুয়তকে শক্তিশালী […]

ফিচার

জানা-অজানা : গোল্ডেন ট্রায়াঙ্গলের অজানা কথা

স্বদেশ খবর ডেস্ক : লাওসের উত্তরাঞ্চল, থাইল্যান্ড ও মিয়ানমারের কিয়দংশ মিলেই গোল্ডেন ট্রায়াঙ্গল। আফিম ও হেরোইন বাণিজ্যের জন্য এক সময় কুখ্যাত ছিল এ অঞ্চলটি। পৃথিবীতে আফিমের মোট চাহিদার অর্ধেকের বেশি জোগান আসতো এই অঞ্চল থেকে। জাতিসংঘের মাদক ও অপরাধ বিষয়ক কার্যালয়ের (ইউএনওডিসি) তথ্য মতে, ১৯৯৩ সালে মিয়ানমার একাই উৎপাদন করেছিল ১ হাজার ৮০০ মেট্রিক টন […]

ফিচার

রেসিপি

বৈশাখ মাসে আষাঢ়ের ঝিরিঝিরি বৃষ্টি। এই বৃষ্টির বিকেলে গরম ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে মুচমুচে কিছু না থাকলে ঠিক জমে না। কুড়মুড়ে-মুচমুচে পিঁয়াজ পাকোড়া, পটেটো ফ্রাই, পাউরুটির দই বড়া, সমুচা ইত্যাদি রেস্টুরেন্ট এমনকি ফুটপাথের খোলা দোকানেও পাওয়া যায়। তাই বলে সেসব খাওয়া মোটেও উচিত নয়। এসব সামগ্রী গৃহিণীরা বাড়িতেই বানাতে পারেন। শুধু মশলার বিষয়টি ভালোভাবে নজরে […]

ফিচার

রূপচর্চা

ত্বকের শ্বেতির সাদা দাগ দূর করার উপায় আমাদের অনেকেরই দেখা যায় ত্বক সাদা হয়ে যায় আর চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় ত্বক সাদা হয়ে যাওয়াকে ভিটিলিগো বা শ্বেতি বলে। আবার অনেকের বিশেষ করে গর্ভবতী মায়েদের প্রসব-পরবর্তী অবস্থায় ত্বকে ফাটা দাগ পড়ে। ত্বকের এই সাদা ও ফাটা দাগের সমস্যাটি জীবনসংহারী নয় এবং ছোঁয়াচেও নয়। স্বদেশ খবর পাঠকদের জন্য এ […]

ফিচার

সুন্নতে খতনার বিস্ময়কর সুফল সম্পর্কে জেনে নিন

মুফতি মাহমুদ হাসান : খতনা আমাদের সমাজে মুসলমানি বলে পরিচিত। আমাদের মুসলিম সমাজে এ সংস্কৃতি শত শত বছর ধরে চলে আসছে। এটি একটি মহান সুন্নত। যুগে যুগে বড় বড় নবী-রাসুলও এ সুন্নত পালন করেছেন। সর্বপ্রথম এ সুন্নত পালন করেছেন হজরত ইবরাহিম (আ.)। হজরত সাইদ ইবনে মুসাইয়াব (রহ.) থেকে বর্ণিত, হজরত ইবরাহিম (আ.) হলেন খতনার সুন্নত […]

ফিচার

নিরাপদ মাতৃত্ব লাভের উপায়

ডা. লুৎফা বেগম লিপি : একটি মায়ের মৃত্যু অভিশাপ একজন নারীর, তার পরিবারের এবং ঐ সমাজের। পৃথিবী জুড়ে ১৫ থেকে ৪৯ বছর বয়সী মায়েদের মৃত্যু হয় মাতৃত্বের জটিলতার কারণে এবং এই সংখ্যা বছরে ৬ লাখের কাছাকাছি। এর ৯৯ শতাংশ উন্নয়নশীল দেশে এবং এর শতকরা ৮০ ভাগ প্রতিরোধ করা সম্ভব। নিরাপদ মাতৃত্ব বা সেইফ মাদারহুড ইনিশিয়েটিভ […]